Paprika Šorokšari je tip babure. Pozna, rumena mesnata paprika. Uživamo jo predvsem surovo, vendar je primerna tudi za vlaganje in polnjenje. Je najbogatejša zelenjava s C vitaminom! Najbolje uspeva na vlažnih, s hlevskim gnojem pognojenih tleh in v suhem ozračju. Veliki pridelki rumenih, sladkih in okusnih paprik. Najboljša za pripravo polnjenih paprik. Udomačena sorta.

Plodovi na voljo od meseca maja naprej. Vsak dan osebno na vrtnariji.